Sau sinh uống sữa đậu nành được không? Uống như thế nào cho tốt?

Ngày đăng: 16.03.2021

Tư vấn y khoa: Bs Đặng Tuấn Trình

Sữa đậu nành vốn là một trong những loại thức uống rất quen thuộc với người Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, sữa đậu nành còn có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhiều nữ giới sau sinh cũng lựa chọn thức uống này với mong muốn bổ sung thêm nguồn sữa để nuôi con. Vậy nữ giới sau sinh uống sữa đậu nành được không? Uống như thế nào cho tốt?

Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một sản phẩm được chế biến từ hạt đậu nành. Đây là một loại cây thuộc họ đậu, được trồng phổ biến ở khu vực châu Á, Nam và Bắc Mỹ.

Ở Việt Nam, hạt đậu nành được sử dụng cả ở dạng tươi, khô hay ươm thành mầm để chế biến thực phẩm. Có rất nhiều sản phẩm khác nhau được chế xuất từ loại hạt này như bột đậu nành, đậu phụ, nước tương, dầu đậu nành hay sữa đậu nành.

Có thể khẳng định rằng, sữa đậu nành là một trong những thức uống dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Bởi trong hạt đậu nành có chứa rất nhiều dưỡng chất như:

– Gluxit 15 – 25%,

– Chất béo 15 – 20%,

– Protein từ 35 – 45%,

– Muối khoáng 6%

– Các loại vitamin B1, B2, PP, A, D, E,

– …

Đặc biệt, sữa đậu nành là một trong những loại thực phẩm có chứa rất ít chất béo và không chứa cholesterol. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ có trong sữa đậu nành rất có lợi cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ em. Nó có thể giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe cũng như phòng tránh các bệnh về huyết áp, tim mạch.

Phụ nữ sau sinh uống sữa đậu nành được không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, sữa đậu nành là loại thức uống có giá trị dinh dưỡng cao. Với những dưỡng chất như vitamin A, B1, B2, D, canxi, magie, natri… thì đây là thực phẩm rất tốt cho nữ giới sau sinh và đang cho con bú.

Phụ nữ sau sinh uống sữa đậu nành được không?
Phụ nữ sau sinh uống sữa đậu nành được không?

Theo nghiên cứu, việc bổ sung sữa đậu nành sau sinh sẽ giúp kích thích nội tiết tốt estrogen trong cơ thể mẹ. Từ đó giúp cho lượng hormone này được ổn định, không ảnh hưởng đến quá trình tiết sữa cho con bú.

Tuy nhiên các chị em cần chú ý, mặc dù sau sinh bạn hoàn toàn có thể uống sữa đậu nành nhưng chỉ nên uống với lượng vừa phải, không nên uống quá nhiều. Bởi nếu như bạn dung nạp một lượng lớn sữa đậu nành vào cơ thể sẽ có thể gây ra tình trạng chướng bụng, khó tiểu. Thậm chí trẻ sau khi bú sữa mẹ xong còn có thể bị đi ngoài liên tục.

Do đó, các bác sĩ khuyến cáo chị em nên uống sữa đậu nành mỗi ngày. Nhưng chỉ nên uống 1 ly vào bữa sáng là đủ.

Lợi ích của sữa đậu nành đối với nữ giới sau sinh

Như vậy các chị em đã có thể xác định đượ việc sau sinh uống sữa đậu nành được không? Trên thực tế ngoài giúp ổn định lượng estrogen trong cơ thể, sữa đậu nành còn mang đến rất nhiều lợi ích thiết thực khác cho nữ giới sau sinh. Cụ thể như:

+ Giúp sữa mẹ nhiều hơn

Sữa đậu nành có chứa nhiều chất inh dưỡng. Bởi vậy nó có khả năng giúp các mẹ cải thiện lượng sữa đáng kể sau khi sinh. Chỉ cần dùng 1 ly sữa đậu nành mỗi ngày, mẹ sẽ có đủ nguồn sữa cho trẻ bú và giải quyết được các tình trạng tắc tia sữa, mất sữa đột ngột. Tuy nhiên nếu sữa về quá nhiều thì bạn nên ngưng uống 1 – 2 ngày rồi sau đấy lại tiếp tục.

+ Bổ sung canxi cho cơ thể

Trong thời kỳ cho con bú, một phần canxi từ cơ thể mẹ sẽ chuyển sang cho trẻ. Vì vậy mẹ rất dễ bị thiếu hụt canxi và dẫn đến các bệnh về xương khớp, rụng tóc… Ngoài ra, việc thiếu canxi còn ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ, khiến trẻ còi cọc và chậm lớn hơn bình thường.

Trong khi đó, sữa đậu nành là một thực phẩm giàu canxi. Vì vậy, các mẹ nên bổ sung thêm thức uống này để giúp cơ thể có đủ canxi cung cấp cho cả mẹ và bé.

Sữa đậu nành cung cấp nhiều dưỡng chất cho cả mẹ và bé
Sữa đậu nành cung cấp nhiều dưỡng chất cho cả mẹ và bé

+ Cung cấp sắt cho cơ thể

Đậu nành là thực phẩm có chứa nhiều chất sắt. Đây là một dưỡng chất rất quan trọng với nữ giới sau sinh vì trong quá trình sinh nở, các chị em thường bị mất nhiều máu. Việc bổ sung sắt cho cơ thể không chỉ giúp tái tạo máu mà đáp ứng đầy đủ nhu cầu sắt cho cả mẹ và bé trong quá trình cho con bú.

+ Bổ sung protein

Sau khi sinh nở, các chị em nên uống nhiều sữa đậu nành để bổ sung protein cho cơ thể, giúp duy trì nguồn năng lượng để nuôi con. Theo nghiên cứu, hàm lượng protein có trong sữa đậu nành được đánh giá cao hơn các loại thịt. Bên cạnh đó, protein có trong sữa đậu nành cũng sẽ giúp mẹ có lượng sữa dồi dào để cho con bú hơn.

+ Giúp làm đẹp da

Sau khi sinh nở, do sự ảnh hưởng của nội tiết tố cơ thể làn da của nữ giới thường trở nên xấu hơn. Để cải thiện vấn đề này, các chị em hãy bổ sung sữa đậu nành vào thực đơn hàng ngày. Bởi trong loại sữa này có chứa isoflavone và genistein có khả năng loại trừ tế bào chết dưới da. Đồng thời nó còn giúp hỗ trợ tăng độ đàn hồi cho da và ngăn ngừa quá trình lão hóa da hiệu quả.

Cách uống sữa đậu nành sau sinh

Sữa đậu nành là thức uống lành tính. Tuy nhiên thời kỳ sau sinh và đang cho con bú là giai đoạn vô cùng nhạy cảm. Việc sử dụng bất cứ món ăn, thực phẩm nào cũng cần phải cẩn trọng vì nó có ảnh hưởng tới cả sức khỏe mẹ và bé.

Các chuyên gia khuyên chị em phụ nữ khi uống sữa đậu nành nên lưu ý những vấn đề sau:

– Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành vì sẽ khiến dạ dày bị nó và ảnh hưởng tới việc hấp thụ các thực phẩm khác. Tốt nhất mỗi ngày, bạn chỉ nên uống tối đa 500ml sữa đậu nành.

– Chỉ uống sữa đậu nành khi đã được nấu sôi để tránh bị rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, đi ngoài

– Không nên uống sữa đậu nành để lâu vì dễ bị hỏng, biến chất và gây ra tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa.

– Không sử dụng sữa đậu nành kết hợp với cam, quýt. Bởi các dưỡng chất có trong các thực phẩm này khi kết hợp với nhau có thể gây tình trạng kết tủa và dẫn tới hiện tượng đầy bụng, khó tiêu.

– Không kết hợp sữa đậu nành và trứng gà vì nó sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ các chất dinh dưỡng có trong sữa.

– Không uống sữa đậu nành cùng các loại đường nâu. Nguyên nhân là vì protein có trong sữa đậu nành nếu kết hợp với axit hữu cơ có trong đường đâu sẽ gây phá hủy các chất dinh dưỡng và ảnh hưởng tới khả năng tiêu hóa của mẹ.

– Nên kết hợp uống sữa đậu nành với các thức ăn giàu tinh bột như bánh ngọt, bánh mỳ…

Sau sinh uống sữa đậu nành được không? Chắc hẳn với bài viết trên đây các chị em đã có được câu trả lời. Và để sữa đậu nành phát huy hết các tác dụng tích cực cho sức khỏe. Các bạn hãy nhớ uống sữa đậu nành đúng cách, theo chỉ dẫn của các chuyên gia dinh dưỡng nhé!