Sau sinh nên ăn gì? Chế độ ăn uống sau sinh để mẹ nhiều sữa

Ngày đăng: 22.02.2021

Tư vấn y khoa: Bùi Ngọc Lâm

Phụ nữ sau sinh rất quan tâm đến chế độ ăn để đảm bảo có đủ sữa cho con. Vì sữa là nguồn dinh dưỡng chính và tốt nhất nhất cho trẻ sơ sinh. Vậy sau sinh nên ăn gì? Chế độ ăn uống sau sinh để mẹ nhiều sữa như thế nào? Nếu bạn cũng lần đầu làm mẹ và đang băn khoăn về vấn đề này thì hãy cùng theo dõi nội dung sau đây. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn chế độ ăn uống cân bằng và giúp mẹ sau sinh có nhiều sữa nhất.

Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh như thế nào?

Sau sinh nên ăn gì? Đầu tiên chúng ta sẽ nói đến chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh. Thứ nhất, sau sinh phụ nữ sẽ cần ăn uống để hồi phục sức khỏe và quan trọng nhất là đủ dinh dưỡng để tiết sữa. Vì vậy, chế độ ăn uống vô cùng quan trọng. Chị em cần đảm bảo cung cấp các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Bạn nên cung cấp đa dạng các loại thực phẩm giúp cơ thể được hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nhất. Điều này sẽ góp phần nâng cao chất lượng sữa và giúp trẻ trẻ lớn nhanh, có sức đề kháng tốt.

Cụ thể phụ nữ sau sinh cần cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

+ Năng lượng: Phụ nữ sau sinh cần cung cấp lượng năng lượng nhiều hơn so với bình thường vì cơ thể còn cần bài tiết sữa. Trung bình, bạn nên ăn nhiều hơn từ 550 đến 625 calo 1 ngày.

+ Chất đạm: So với phụ nữ không sinh con, bạn cũng cần ăn thêm từ 20 đến 25 mg đạm mỗi ngày.

+ Chất béo: Nhu cầu chất béo của phụ nữ sau sinh cũng cao hơn bình thường từ 20 đến 25%. Bạn nên ăn các chất béo tốt và hạn chế chế dầu mỡ, đặc biệt là dầu chiên đi chiên lại nhiều lần.

+ Vitamin: Sau sinh phụ nữ vẫn cần cung cấp vitamin B2, vitamin C, vitamin A và axit folic.

+ Chất khoáng: Lượng chất khoáng cần thiết cho phụ nữ sau sinh là khoảng 24 mg sắt, 1300 mg canxi, 9,5 mg kẽm…

Sau sinh nên ăn gì? Chế độ ăn uống sau sinh để mẹ nhiều sữa

Sau sinh bạn nên ăn những loại thực phẩm nào? Dưới đây là những gợi ý cho bạn để bổ sung trong thực đơn hàng ngày.

Thịt bò

Các chuyên gia khuyên rằng sau sinh bạn nên ăn thịt bò vì nó cung cấp nhiều sắt cho cơ thể. Thịt bò là loại thịt chứa nhiều sắt và vitamin B2, và cũng giàu đạm. Chắc chắn, sau sinh chị em không nên bỏ qua loại thực phẩm này. Tuy nhiên, bạn hãy lựa chọn phần thịt bò nhiều nạc và hạn chế ăn mỡ.

Sau sinh nên ăn gì

Móng giò

Đây là món ăn rất quen thuộc đối với phụ nữ sau sinh. Theo quan niệm dân gian, móng giò là món ăn giúp các mẹ có nhiều sữa. Tuy nhiên, món ăn này có thể chứa nhiều chất béo do đó bạn không nên ăn quá nhiều.

Gạo lứt

Phụ nữ sau sinh có thể ăn gạo lứt thay cho gạo thường. Gạo lứt có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo thường và có nhiều chất xơ. Nó cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời thời hạn chế nguy cơ bị táo bón.

Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm yêu thích của phụ nữ kể cả trong khi mang thai và sau khi sinh. Các chuyên gia cũng khuyên phụ nữ sau sinh nên ăn cá hồi để bổ sung DHA. DHA là chất quan trọng với phát triển hệ thần kinh của trẻ.

Bạn có thể ăn khoảng 300g cá hồi mỗi tuần. Bạn không nên ăn quá mức này vì cá hồi có thể chứa một lượng thủy ngân. Thủy ngân là chất độc đối với cơ thể, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Thủy ngân có thể gây ra những vấn đề dị tật thai nhi hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Ngoài cá hồi thì các loại cá biển khác như cá thu, cá kiếm cũng chứa một lượng thủy ngân nhận định. Do đó, bạn chỉ nên ăn cùng một mức độ phù hợp.

Hoa quả

Nhóm thực phẩm không thể thiếu đối với phụ nữ sau sinh là hoa quả. Mỗi ngày, chị em cần cung cấp ít nhất là 300g hoa quả các loại. Bên cây ăn trái cây, thì bạn có thể bổ sung nước ép trái cây. Các loại hoa quả cung cấp đa dạng các loại vitamin đặc biệt là vitamin C.

Nếu đang bị thiếu sữa bạn nên bổ sung việt quất. Việt quất là loại quả chứa nhiều vitamin thiết yếu, duy trì năng lượng cho cơ thể và giúp lợi sữa.

Sau sinh nên ăn gì

Rau xanh

Bên cạnh hoa quả, chắc chắn chị em sau sinh cần bổ sung rau củ, đặc biệt là các loại rau có màu xanh lá. Các loại rau sẽ cung cấp nhiều vitamin A, C tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Đồng thời gian loại rau cũng có khoáng chất, chất xơ tốt cho tiêu hóa.

Chị em sau sinh nên ăn đa dạng các loại rau. Bên cạnh đó một số loại đậuu như đậu thần, đậu đen vừa cung cấp chất đạm và chất sắt trong cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt

Sau sinh nên ăn gì? Để đảm bảo năng lượng cần thiết cho cơ thể, phụ nữ sau sinh có thể ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt. Đây là thực phẩm lành mạnh cung cấp năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt là món ăn vặt rất tốt. Nhóm thực phẩm này cung cấp đa dạng các loại vitamin và khoáng chất. Ngũ cốc nguyên hạt trộn trái cây và sữa chua được nhiều chị em yêu thích. Hiện nay có rất nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt bán sẵn để bạn có thể mua dễ dàng. Các loại ngũ cốc đều đã được chế biến chí nên bạn có thể ăn trực tiếp. Ngũ cốc cung cấp một lượng axit folic, chất béo tốt rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Đây cũng được coi là thực phẩm lợi sữa. Muốn có dòng sữa dồi dào cho bé bú thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua nào thực phẩm này.

Trứng

Sau sinh nên ăn gì? Có lẽ bạn sẽ bất ngờ với câu trả lời là trứng. Trứng là món ăn rất dân dã, quen thuộc với đời sống hàng ngày. Tuy nhiên nó lại là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein và nhiều axit béo quan trọng cho sữa mẹ.

Phụ nữ sau sinh rất nên bổ sung trứng trong chế độ ăn hàng ngày. Bạn có thể luộc trứng, xào trứng hoặc chiên trứng.

Sau sinh nên ăn gì

Rong biển

Rong biển là một món ăn bổ máu và lợi sữa cho phụ nữ sau sinh. Đây là một thực phẩm có rất nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất, chất đạm, canxi. Phụ nữ sau sinh rất nên thường xuyên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn.

Sản phẩm từ sữa ít béo

Để phục hồi năng lượng và sức khỏe sau sinh, chị em có thể bổ sung sản phẩm từ sữa ít chất béo. Các sản phẩm như phô mai hoặc sữa chua chứa rất nhiều vitamin B, canxi, vitamin D… Các chất dinh dưỡng này nâng cao đáng kể chất lượng sữa, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Bạn có thể uống khoảng 500ml sữa mỗi ngày.

Các mẹ sau sinh nên kiêng gì?

Ngoài thực phẩm nên ăn thì phụ nữ sau sinh còn đặc biệt chú ý một số thực phẩm nên kiêng. Các loại thực phẩm này có thể không tốt cho sức khỏe hoặc ảnh hưởng gián tiếp đến sức khỏe của thai nhi.

Cụ thể sau khi sinh, bạn nên kiêng một số loại thực phẩm và đồ uống sao:

Rượu bia

Khi bạn uống rượu bia, cồn sẽ đi vào trong sữa mẹ và gây hại đến sức khỏe của trẻ. Do đó, phụ nữ sau sinh được khuyên rằng tuyệt đối không được sử dụng bia rượu, và các đồ uống có cồn. Nếu đã lỡ uống rượu bia, bạn cần phải đợi một thời gian đào thải lượng cồn này ra khỏi cơ thể. Trong thời gian này, bạn nhưng không cho bé bú. Thời gian đào thải chất cồn còn tùy thuộc vào vào lượng rượu bia và nồng độ cồn mà bạn uống. Để an toàn, bạn nên hạn chế hoặc kiêng không cho bé bú ít nhất là 8 tiếng.

Caffein

Đồ uống có chứa cafein có thể khiến bé bị ảnh hưởng về giấc ngủ. Do đó, bạn cũng nên tránh xa các loại đồ uống chứa caffein như cà phê, trà xanh.

Hải sản

Phụ nữ sau sinh không nên ăn quá nhiều các loại hải sản. Tuy đây là thực phẩm cung cấp nhiều chất béo tốt và protein. Nhưng nó có thể chứa thủy ngân và các chất gây ô nhiễm. Thủy ngân có thể gây ra những nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ. Vì vậy bạn nên nên hạn chế ăn nhiều các loại cá biển như cá thu, cá kiếm.

Tỏi

Tôi là một gia vị mạnh nên khi phụ nữ sau sinh ăn tỏi thì sữa sẽ có vị hăng nồng. Điều này sẽ khiến trẻ khó chịu và bỏ bú. Do đó, bỏ phụ nữ sau sinh nên hạn chế ăn tỏi.

Chocolate

Socola làm sao đến từ cacao nên nó sẽ có một lượng cafein nhất định. Vì vậy, bạn cũng nên hạn chế ăn sôcôla vì nó có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé.

Đậu phộng

Trẻ sơ sinh thường bị dị ứng với đậu phộng và gây ra tiêu chảy, khó thở, nổi mề đay. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, phản ứng có thể để nguy hiểm hơn. Do đó, trong giai đoạn sơ sinh, người mẹ nên hạn chế ăn đậu phộng để tránh nguy cơ dị ứng cho bé.

Thức ăn cay

Trẻ sơ sinh chắc chắn chưa thích ứng được với đồ cay, do đó bạn cũng nên hạn chế ăn các loại thực phẩm này. Ngoài ra, đồ cay còn có thể gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng máu và hệ tiêu hóa của trẻ.

Dầu mỡ

Một lượng mỡ cần thiết rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên đó là chất béo tốt như Omega 3, 6, 9 có trong các loại hạt, quả bơ… Còn dầu mỡ có thể khiến bé tích tụ mỡ xấu và bạn nên hạn chế ăn chúng. Hãy cố gắng ăn nhiều thực phẩm hấp, luộc, hạn chế đồ chiên xào.

Trên đây là thông tin về chế độ ăn sau sinh và các loại thực phẩm nên ăn, nên kiêng trong thời gian này. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc sau sinh nên ăn gì? Tùy theo thể trạng của từng người người mà chế độ ăn có thể khác nhau. Do đó bạn nên tư vấn với bác sĩ dinh dưỡng để đảm bảo chế độ ăn thích hợp nhất và cung cấp lượng sữa đủ cho em bé.