Pizza bao nhiêu calo? Ăn pizza có béo không?
Ngày đăng: 24.02.2021
Tư vấn y khoa: Bs Trần Văn Vỵ
Pizza là một món ăn thơm ngon hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên các chị em phụ nữ thường quan tâm nhiều nhất đến lượng calo của nó. Cụ thể pizza bao nhiêu calo? Ăn pizza có béo không? Để trả lời câu hỏi này mời bạn tham khảo bài viết sau.
Pizza bao nhiêu calo?
Có rất nhiều loại pizza khác nhau để phục vụ nhu cầu của con người, trong đó có cả người lớn và trẻ nhỏ, người thích ăn thịt hay ăn chay. Chúng cũng có nhiều kích cỡ khác nhau để bạn lựa chọn. Với mỗi loại pizza này sẽ có lượng calo không giống nhau. Pizza có kích thước càng to, càng chứa nhiều thịt, phô mai thì lượng calo sẽ càng lớn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chiếc pizza phô mai kích thước khoảng 6 inch sẽ chứa lượng calo vào khoảng 590. Trong khi đó con số này là 760 calo đối với pizza có kích thước 9 inch.
Đối với pizza xúc xích hoặc pizza pepperoni, bánh cỡ 6 inch chứa 600 calo còn bánh cỡ 9 inch chứa 800 calo.
Bánh pizza dứa loại nhỏ chứa 550 calo, trong khi loại lớn chứa 700 calo.
Đối với loại bánh pizza thập cẩm, lượng calo trong bánh cỡ nhỏ là 1600, trong khi ở bảng cỡ lớn là 3.400.
Với những con số kể trên, bạn có thể thấy trong bánh pizza có chứa rất nhiều calo. Và sau khi ăn pizza, nếu muốn tiêu thụ lượng calo khủng đó bạn phải luyện tập chăm chỉ mới có thể thành công.
Ăn bánh pizza có béo không?
Bạn đã nắm được trong pizza có chứa rất nhiều calo, đặc biệt là trong những bánh pizza thập cẩm. Vậy ăn bánh pizza có béo không? Các chuyên gia đã đưa ra cách tính để xác định xem ăn pizza có béo không như sau:
– Tính lượng calo bạn cần cho 1 bữa: Đối với người trưởng thành, mỗi ngày bạn cần nạp vào cơ thể khoảng 2.000 calo. Do đó trung bình mỗi bữa bạn cần cung cấp cho cơ thể 667 calo (nếu bạn ăn ba bữa một ngày).
– Tính lượng calo nạp vào cơ thể sau khi ăn pizza: Trong một bữa ăn, để có thể no bụng với pizza và không cần bổ sung thêm loại lương thực nào khác, bạn cần một chiếc pizza cỡ nhỏ. Cụ thể với một chiếc pizza bé với nguyên liệu là xúc xích, pepperoni, dứa, phô mai thì bạn cung cấp cho cơ thể lượng calo ít hơn so với một bữa ăn hàng ngày. Với trường hợp này bạn sẽ không bị béo.
Ngược lại, với những chiếc pizza có nhiều nhân, đặc biệt là nhân hải sản thì bạn sẽ nạp vào cơ thể từ 950 đến 1600 calo. Con số này cao hơn hẳn so với lượng calo bạn nạp vào cơ thể qua một bữa ăn bình thường. Nếu không kịp thời tiêu thụ lượng calo này, chúng sẽ tích tụ lại trong cơ thể bạn tạo thành mỡ dư thừa, khiến bạn tăng cân.
Do đó đó phụ thuộc vào lượng bánh bạn ăn và loại bánh bạn chọn mới có thể kết luận được ăn pizza có béo không. Tuy nhiên nhìn chung đây là loại bánh có hàm lượng calo rất cao, do đó những người đang có nguy cơ béo phì hoặc đang trong quá trình ăn kiêng được khuyến cáo không nên sử dụng pizza quá nhiều.
Làm sao để ăn pizza không sợ tăng cân?
Rất khó để ăn nhiều pizza mà không bị tăng cân. Tuy nhiên bạn cũng có thể thực hiện những lưu ý sau đây để hạn chế việc tăng cân khi ăn pizza:
Ăn pizza vỏ mỏng
Các đầu bếp chế biến pizza với phần vỏ được làm từ bột mì. Đây là loại tinh bột cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, hơn nữa còn có thể kích thích bạn ăn nhiều dẫn tới khó kiểm soát được trọng lượng. Những chiếc pizza có vỏ dày sẽ thường có lòng sâu nên chứa nhiều nhân bánh, cung cấp thêm cho cơ thể một lượng lớn calo. Do đó khi ăn pizza bạn nên chọn loại có vỏ bánh mỏng.
Ăn bánh size nhỏ
Với những người đang có nhu cầu giảm cân, nên lựa chọn những chiếc pizza có size nhỏ để hạn chế việc ăn quá nhiều vào cơ thể. Độ chênh lệch calo giữa loại pizza size nhỏ này với những loại pizza size lớn là rất cao.
Chia pizza thành nhiều miếng nhỏ
Người ta thường chia một chiếc bánh pizza thành sáu hoặc tám miếng tùy loại. Tuy nhiên với những người muốn giảm cân thì nên chia pizza thành 16 miếng. Khi chia bánh thành nhiều miếng nhỏ bạn sẽ có cảm giác ăn nhiều hơn, do đó có thể hạn chế số miếng bánh đưa vào cơ thể. Ngoài ra bạn cũng nên sử dụng một chiếc đĩa nhỏ để ăn bánh pizza, nó giúp bạn đánh lừa cảm giác rằng mình đã ăn nhiều nên muốn dừng lại.
Ăn kết hợp pizza với rau củ và các món khác
Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn pizza kết hợp với các loại rau củ quả như bí, ớt sừng, ớt chuông, nấm, hành tây… Những loại rau củ giàu chất xơ có thể giúp bạn hạ đường huyết và có cảm giác no lâu hơn.
Ngoài ra thay vì lựa chọn những loại pizza chứa thịt xông khói hay xúc xích, có nhiều chất béo bão hòa, bạn nên chọn pizza dăm bông, pizza thịt gà hoặc cá. Những chiếc pizza này sẽ có lượng calo thấp hơn.
Bên cạnh đó bạn có thể ăn thêm vài món đi kèm pizza như salad rau củ, súp rau củ, salat tôm… Các món này sẽ giúp bạn hạn chế tiêu thụ quá nhiều bánh pizza, lại vừa khiến bữa ăn đỡ ngấy nhờ sự đa dạng món ăn.
Hạn chế ăn pizza thập cẩm, hải sản
Pizza thập cẩm và pizza hải sản là loại pizza chứa rất nhiều nguyên liệu, do đó nó giàu calo và axit béo. Những người có nhu cầu giảm cân không nên chọn pizza loại này.
Thấm dầu, hạn chế lượng phô mai
Với những chiếc pizza phô mai, bạn nên bỏ một nửa lượng phô mai trên đó ra để tránh việc tăng cân quá mức. Bên cạnh đó bạn nên dùng giấy thấm dầu để thấm khô lượng dầu trên bề mặt phô mai, nhờ đó lượng chất béo đưa vào cơ thể sẽ thấp hơn.
Đi ăn pizza nhiều người
Đi ăn pizza với nhiều người cùng lúc là một trong những bí quyết có hiệu quả trong việc khiến bạn hạn chế ăn. Điều này là do khi có nhiều người, một chiếc bánh pizza sẽ được chia thành nhiều phần khác nhau để đủ cho từng người được thưởng thức. Còn nếu như bạn mua riêng một chiếc pizza về nhà để ăn thì bạn có thể “đánh bay” nó chỉ trong chốc lát, khiến cho cân nặng tăng nhanh chóng.
Tự làm pizza tại nhà
Bên cạnh đến hàng ăn, bạn cũng có thể tự mua các nguyên liệu về nhà để làm một chiếc bánh pizza. Điều đó sẽ giúp bạn hạn chế các nguyên liệu đầu vào cũng như lượng calo có trong một chiếc bánh. Bạn có thể mua các nguyên liệu làm bánh tại siêu thị, tham khảo cách làm trên mạng để tự thực hiện tại nhà.
Cho nhiều sốt cà chua
Sốt cà chua chứa nhiều vitamin và chất xơ, đồng thời đây cũng là một loại sốt ngon miệng, hấp dẫn. Do đó bạn nên thêm nhiều sốt cà chua khi ăn pizza. Sốt cà chua sẽ giúp bạn ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ thừa dưới da và kiểm soát cân nặng. Ngoài ra bạn cũng có thể uống nước ép cà chua khi ăn pizza.
Tăng độ cay của bánh
Khi ăn một chiếc bánh pizza cay bạn sẽ có xu hướng ăn ít đi, đồng thời vị cay cũng giúp bạn tăng cường trao đổi chất. Do đó hãy ăn pizza kèm theo ớt hoặc hạt tiêu để tăng độ cay cho món ăn.
Làm đế bánh với bột dừa
Bạn có thể tự làm bánh pizza tại nhà và cho thêm bột dừa vào đế bánh. Nghiên cứu khoa học cho thấy có một hàm lượng chất xơ rất cao chứa trong bột dừa. Có thể lượng chất xơ này cao gấp 10 lần so với bột mì. Do đó khi dùng bánh pizza với đế bột dừa có thể giúp bạn hạn chế tăng cân.
Không ăn sau 5h chiều
Với những người béo phì đang có nhu cầu giảm cân, một trong những điều quan trọng là không được ăn nhiều năng lượng hoặc chất béo vào buổi tối. Tương tự đối với bánh pizza, bạn chỉ nên ăn nó vào ban ngày, đặc biệt là buổi sáng để giúp cơ thể có năng lượng hoạt động. Đồng thời trong quá trình hoạt động ấy bạn cũng sẽ tiêu hao lượng calo dư thừa.
Hạn chế lượng pizza ăn trong 1 lần
Trong 1 ngày với một người lớn, lượng calo tiêu thụ trong bánh pizza chỉ nên ở vào khoảng 40 đến 50g. Lượng calo này tương đương 1 miếng bánh size M và 2 miếng bánh size S.
Đối với người đang có nhu cầu giảm cân thì bạn càng phải hạn chế lượng pizza ăn trong một lần. Những người này trong một tháng chỉ nên ăn tối đa 2 lần và không ăn trong 2 ngày liên tiếp.
Ảnh hưởng của pizza lên sức khỏe của bạn
Pizza có thể gây ra những tác hại cho cơ thể dù là loại món ăn được yêu thích trên thế giới. Cụ thể những tác hại mà pizza có thể gây ra cho bạn bao gồm:
– Tăng hàm lượng cholesterol trong máu, từ đó gây tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
– Gây ra tình trạng béo phì bởi chứa nhiều axit béo.
– Gây tăng huyết áp do chứa nhiều muối trong bánh pizza. Đặc biệt là những loại pizza đông lạnh.
Do đó tốt nhất bạn nên tự làm pizza tại nhà với nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng của bánh và không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân.
Nhóm đối tượng cần hạn chế ăn pizza
Theo các chuyên gia những nhóm đối tượng sau cần hạn chế ăn pizza:
Phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai có dạ dày vô cùng nhạy cảm và dễ bị kích ứng. Với những chiếc pizza chứa nhiều gia vị các mẹ bầu nên cẩn thận. Nếu ăn không quen có thể khiến mẹ bầu dễ bị ngộ độc, nôn ói, đau bụng, gây ảnh hưởng đến thai nhi.
Trẻ em
Tình trạng trẻ em béo phì ngày nay trở lên gia tăng trong cộng đồng, Một trong số những nguyên nhân là do ăn nhiều pizza. Do đó cha mẹ nên giúp con kiểm soát chế độ ăn uống hợp lý, tránh để bé béo phì do ăn nhiều pizza hàng ngày.
Người thừa cân, béo phì
Những người thừa cân béo phì rất dễ tăng cân dù chỉ ăn một ít pizza. Nếu bạn cũng là một trong số đó và đang có nhu cầu giảm cân thì cần hạn chế món ăn này.
Sau khi đọc bài viết trên bạn đã nắm được pizza chứa bao nhiêu calo và tự trả lời được câu hỏi ăn pizza có béo không. Hi vọng qua đó bạn sẽ lên cho mình một chế độ ăn hợp lý để đảm bảo sức khỏe của bản thân.