Bị vết thương hở, bị té xe nên ăn gì?

Ngày đăng: 2.04.2021

Tư vấn y khoa: Bs Nguyễn Kiếm

Nếu không chú ý đến chế đọ độ dinh dưỡng, người bị vết thương hở ngoài da như té xe, ngã có thể bị sẹo lồi, sẹo xấu, thậm chí nhiễm trùng. Vậy bị té xe nên ăn gì, bị vết thương hở ăn gì thì tốt? Hãy đọc bài viết này để có câu trả lời nhé.

Vết thương hở cần chăm sóc tốt để tránh sẹo lồi

Như thế nào là vết thương hở?

Trước khi tìm hiểu bị thương ngoài da, bị té xe nên ăn gì, bạn cần có các thông tin về vết thương hở. Vết thương hở là tổn thương ngoài da, có thể nhìn thấy bằng mắt thường như khi da bị trầy xước, rách, cắt, đâm. Người bị vết thương hở thường sẽ có dấu hiệu chảy máu, tấy đỏ, sưng ở vùng da quanh vết thương. Đi kèm với đó là cảm giác đau đớn, khó chịu.

Người bị các vết thương hở nhỏ, mức độ nhẹ thì có thể tự chăm sóc, sát khuẩn tại nhà. Tuy nhiên, nếu vết thương lớn, tổn thương rộng, xâm lấn sâu, mức độ nặng thì nên tới cơ sở y tế để xử lý hiệu quả và an toàn, tránh nguy cơ nhiễm trùng và nhanh phục hồi sức khỏe.

Thông thường, để lành vết thương hở, cơ thể sẽ trải qua các giai đoạn như:

Giai đoạn viêm

Ở giai đoạn này, các mạch máu ở vùng da bị thương sẽ thắt chặt lại để tránh mất máu. Tế bào tiểu cầu cũng tạo thành cục máu đông. Sau khi cục máu đông đã hình thành, cơ thể sẽ mở rộng các mạch máu, thúc đẩy máu lưu thông đến vết thương. Các tế bào bạch cầu lúc này di chuyển đến vị trí bị thương để tiêu diệt vi khuẩn và các tác nhân bên ngoài khác có nguy cơ gây viêm nhiễm. Các tế bào da cũng bắt đầu nhân lên trên vết thương.

Giai đoạn nguyên bào sợi

Đây là giai đoạn sợi protein và collagen bắt đầu phát triển ở vùng da bị thương. Collagen tăng trưởng sẽ kích thích các cạnh của vết thương co vào và liền da non. Tại vị trí vết thương cũng dần hình thành các mạch máu nhỏ nhằm nuôi dưỡng các tế bào da mới.

Giai đoạn tái tạo.

Ở giai đoạn này, cơ thể liên tục bổ sung collagen và hoàn thiện vùng da mới được tạo ra. Do đó, các vết sẹo nếu có cũng sẽ mờ dần theo thời gain gian.

Các dưỡng chát chất cần thiết cho người bị vết thương hở

Bị vết thương hở cần bổ sung dưỡng chất gì? Bị té xe nên ăn gì? Các thực phẩm tốt cho người bị vết thương hở cần cung cấp một số dưỡng chất cần thiết như:

Protein

Protein là chất dinh dưỡng đóng vai trò chính trong quá trình cơ thể làm lành vết thương, tái tạo da và hình thành mạch máu. Do đó, người bị thương nếu bổ sung đủ protein thì vết thương sẽ nhanh phục hồi hơn. Tuy nhiên, bạn cũng không nên lạm dụng vì thừa protein sẽ dễ gây sẹo lồi, sẹo xấu. Một số thực phẩm phổ biến có hàm lượng protein cao như thịt, cá, trứng, sữa.

Vitamin B, C

Vitamin B giúp cơ thể hình thành mô mới, còn vitamin C có tác dụng nâng cao sức đề kháng, từ đó chống nhiễm trùng và mưng mủ ở vết thương. Người bị thương có thể bổ sung vitamin B, C bằng cách ăn các thực phẩm như thanh long, bưởi, quýt, cam, đu đủ.

Kẽm, sắt

Người bị thương bổ sung các khoáng chất kẽm và sắt sẽ giúp vết thương nhanh lành, thúc đẩy tạo máu và tránh nhiễm khuẩn. Các thực phẩm giàu chất sắt và kẽm như thịt đỏ, củ dền, ngũ cốc, rau xanh.

Bị vết thương hở, bị té xe nên ăn gì?

Các loại thực phẩm phù hợp sẽ giúp vết thương lành nhanh hơn

Một số thực phẩm mà người bị vết thương hở, bị té xe nên ăn để vết thương nhanh lành, không nhiễm trùng và không để lại sẹo như:

Nghệ

Nghệ là loại dược liệu thường được bôi khi bị trầy xước, tổn thương ngoài da để giúp vết thương nhanh lành và không gây sẹo. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn các món ăn từ nghệ để tác động từ bên trong.

Thành phần của nghệ giàu chất curcumin, giúp ngăn hình thành sẹo trên cơ thể. Ngoài ra, nghệ còn thúc đẩy sản sinh collagen và elastin, giúp làm đầy sẹo lõm, liền sẹo, khiến da lành lặn trở lại.

Rau diếp cá

Rau diếp cá có tính mát và bổ sung một lượng chất kháng sinh cho cơ thể, từ đó có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, phòng tránh nguy cơ nhiễm trùng, mưng mủ tại vết thương.

Thịt lợn nạc

Thịt lợn nạc cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, giúp nâng cao sức khỏe và thúc đẩy vết thương lên da non. Trong đó, protein có tác dụng tăng cường sức đề kháng và sản sinh các tế bào da mới.

Các loại rau họ cải

Các loại rau cải như cải xanh, cải bẹ, cải xoong đều bổ sung nhiều kẽm cho cơ thể. Đây là khoáng chất giúp sản sinh các loại enzyme tốt cho quá trình lành vết thương và phân chia tế bào.

Hoa quả

Hoa quả sẽ cung cấp cho cơ thể người bị thương nhiều vitamin giúp cải thiện sức khỏe và giúp vết thương chóng lành, như vitamin A, B, C, E.

Các thực phẩm người bị vết thương hở nên tránh

Người bị vết thương hở cần kiêng một số loại thực phẩm cho đến khi lành hẳn

Như vậy, bạn đã biết người bị vết thương hở, bị té xe nên ăn gì. Bên cạnh đó, để vết thương ngoài da không để lại sẹo, bạn nên tránh một số thực phẩm như:

Rau muống

Rau muống có tính mát, nhuận tràng, tuy nhiên lại chứa các chất khiến sản sinh collagen quá mức, dễ gây sẹo lồi.

Đồ nếp

Các loại đồ nếp như xôi, chè, bánh chưng đều có tính nóng nên có thể khiến vết thương bị mưng mủ, viêm nhiễm, dẫn đến sẹo lồi. Do đó người bị thương nên kiêng đồ nếp, đặc biệt là khi vết thương đang lên da non.

Thịt gà

Thịt gà sẽ khiến vết thương bị ngứa. Khi đó người bị thương sẽ muốn dùng tay gãi, dẫn đến lở loét, nhiễm trùng. Do đó bạn nên tránh ăn thịt gà đến khi vết thương phục hồi hoàn toàn.

Thịt bò

Thịt bò là loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, người đang bị thương ngoài da thì không nên ăn nhiều thịt bò vì thành phần thịt bò có các chất khiến vết thương sậm màu, để lại sẹo thâm trên da.

Như vậy, bài viết đã giải đáp câu hỏi người bị thương, bị té xe nên ăn gì và không nên ăn gì. Bạn hãy chọn các thực phẩm cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết để nâng cao sức khỏe, giúp vết thương chóng lành và không gây sẹo nhé.

bác sĩ tư vấn