Bà bầu uống sữa đậu nành được không? Có lợi hay có hại
Ngày đăng: 25.02.2021
Tư vấn y khoa: Bs Đặng Tuấn Trình
Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng được nhiều chị em ưa thích. Tuy nhiên, xung quanh việc sử dụng loại thực phẩm này vẫn còn nhiều vấn đề tranh cãi, nhất là đối với phụ nữ mang thai. Vậy, bà bầu có nên uống sữa đậu nành không? Có lợi hay có hại? Hãy cũng làm rõ thông tin này trong bài viết dưới đây.
Sữa đầu nành là đồ uống được chế biến từ đậu tương, tính mát, vị hơi béo ngậy. Với chị em phụ nữ, đây còn là nguồn cung cấp estrogen “tự nhiên” với nhiều tác dụng như giảm cân, tăng vòng 1…
Sữa đậu nành là gì?
Sữa đậu nành là chế phẩm từ đậu tương, rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Đây là loại thức uống có tính thanh mát và vị béo ngậy đặc trưng của đậu tương. Người ta cũng thường phối chế thêm một số hương liệu khác như vani, socola để tăng thêm sự phong phú.
Trước đây, sữa đậu nành chủ yếu được sản xuất thủ công. Nhưng hiện tại, với sự phát triển của công nghiệp, đã có rất nhiều dây chuyền chuyên sản xuất loại thức uống bổ dưỡng này.
Bà bầu có nên uống sữa đậu nành không?
Vậy bà bầu có nên uống sữa đậu nành không? Theo các chuyên gia, trong sữa đậu nành có chứa nhiều năng lượng, protein, chất béo, chất xơ với hàm lượng tương đương với sữa bò tươi. Và với giá trị dinh dưỡng như vậy, loại sữa này mang đến khá nhiều giá trị dưỡng cho các mẹ bầu như:
– Cung cấp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể một cách “an toàn” hơn so với những nguồn cấp từ động vật có nhiều cholesterol và chất béo.
– Axit lioleic, omega 3 trong đậu nành là các axit béo không no quan trong, giúp cho việc hấp thu chất dinh dưỡng được hiệu quả, ổn định huyết áp và quan trọng nhất là tăng sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh.
– Các vitamin và khoáng chất như kẽm, sắt, canxi từ sữa đậu nành sẽ giúp tránh tình trạng loãng xương ở bà bầu và giảm thiểu nguy cơ sinh non, còi xương ở thai nhi.
– Đối với những chị em bị nóng trong khi mang thai, sử dụng sữa đậu nành sẽ cung cấp đủ chất xơ để giảm bớt tình trạng táo bón ở bà bầu.
Từ những lợi ích trên, các chuyên gia khuyên rằng các bà bầu nên sử dụng sữa đậu nành một các phù hợp nhất. Tuy nhiên, nhiều ý kiến khác lại cho rằng, uống loại sữa này khi mang thai sẽ dẫn tới những ảnh hưởng nhất định tới giới tính thai nhi, nhất là các bé trai. Họ cho rằng sữa đậu nành là nguyên nhân gây teo tinh hoàn, làm suy giảm khả năng sinh sản của các bé ngay từ trong bụng mẹ.
Điều này được cho là bắt nguồn từ isoflavone có trong sữa đậu nành. Đây là hợp chất được mệnh danh là estrogen “tự nhiên”, với những tác dụng thiên về “nữ tính”. Thế nhưng cho đến nay, thực tế chưa ghi nhận bất cứ trường hợp nào chứng minh tính chính xác của ý kiến trên.
Bên cạnh đó, đã có rất nhiều nghiên cứu cho thấy, isoflavone không hấp thụ qua nhau thai. Những đứa trẻ sinh ra từ những bà bầu uống sữa đậu nành đều hoàn toàn khỏe mạnh và không có bất cứ ảnh hưởng tiêu cực nào về sự phát triển giới tính.
Do vậy, các mẹ bầu có thể sử dụng loại đồ uống bổ dưỡng này hàng ngày, để mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.
Những lưu ý khi bà bầu sử dụng sữa đậu nành
Thực tế, việc sử dụng sữa đậu nành không nên lạm dụng quá mức mà cần duy trì ở mức vừa đủ, để tránh gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn. Theo đó, chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 500ml mỗi ngày và ra chia 2 lần.
– Sữa đậu nành nên uống ngay sau khi mở nắp vì nếu dự trữ sữa đậu nành trong bình hoặc trong tủ lạnh lâu rất dễ bị biến chất, hư hỏng, thậm chí nhiễm khuẩn dẫn tới các bệnh về đường tiêu hóa.
– Khi uống sữa đậu nành, bạn không nên chung với đường đỏ vì một số axit hữu cơ có trong đường đỏ kết hợp với protein trong sữa đậu nành sẽ gây nên tình trạng đầy bụng, chướng bụng. Cũng không nên uống quá 500ml sữa đậu nành cùng lúc.
– Không uống sữa đậu nành lúc đói vì khi đó protein trong đậu nành sẽ phân hủy, không phát huy được vai trò bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
– Trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành cũng không nên ăn cam, quýt vì axit có thể kết hợp với protein của đậu nành gây kết tủa ở ruột, dẫn tới chứng đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.
– Sữa đậu nành trước khi uống nên được đun sôi kỹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Với một số chia sẻ trên, chị em chắc hẳn đã biết “bà bầu có nên uống sữa đậu nành không” rồi đúng không. Hãy loại bỏ những nghi ngờ và sử dụng loại đồ uống bổ dưỡng này một cách hiệu quả nhất nhé.
Với một số chia sẻ trên, chị em chắc hẳn đã biết “bà bầu có nên uống sữa đậu nành không” rồi đúng không. Cũng như lưu ý đối với bà bầu khi uống sữa đậu nành. Là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể cũng như thai nhi, bà bầu hoàn toàn có thể uống sữa đậu nành với một lượng phù hợp.
Ngoài ra, trong quá trình mang thai, mẹ nên chú ý tới sức khỏe của mình, nếu có bất thường hãy tới ngay các cơ sở y tế để được thăm khám, tư vấn và can thiệp kịp thời.