Ăn đu đủ có mập không?

Theo các nhà khoa học, trong đu đủ có nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên ăn đu đủ có mập hay không thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu thông tin này qua bài viết sau! 

Ăn đu đủ có mập không?

Nhiều người nghĩ rằng trái cây ngọt có nhiều đường nên ăn nhiều dễ bị mập. Tuy nhiên điều này không hẳn đúng. Ví dụ với đu đủ, loại hoa quả này không chỉ không gây tăng cân mà còn có thể giúp bạn làm đẹp da và mang lại những lợi ích khác cho sức khỏe.

Có được điều này là do đu đủ không chứa nhiều cholesterol, trong khi đấy lại có nhiều vitamin C, vitamin A, kali, chất xơ để hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, trong 100 gam đu đủ chỉ chứa khoảng 32 kcal. Lượng calo này ít hơn nhiều so với khi bạn ăn các loại hoa quả ngọt hoặc bim bim. Việc ăn đu đủ trước bữa ăn chính còn có thể giúp bạn giảm lượng thức ăn khác nạp vào cơ thể, giúp bạn giảm cảm giác thèm tinh bột. Do đó bạn sẽ không cần phải lo lắng, thắc mắc ăn đu đủ có mập không, bởi lẽ loại quả này sẽ không gây tăng cân cho bạn.

Hướng dẫn cách giảm cân với đu đủ hiệu quả

Để ăn đu đủ giảm cân bạn có thể tuân theo những hướng dẫn sau:

Ăn đu đủ sống

Đu đủ xanh có thể làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa dễ gây đau bụng. Vì thế bạn hãy lựa chọn những quả đu đủ chín và trực tiếp ăn sống. Cách ăn này sẽ giúp đảm bảo dinh dưỡng trong đu đủ và bạn cũng không cần mất nhiều thời gian chế biến.

Làm sinh tố đu đủ chín

Sinh tố đu đủ chín có thể giúp bạn duy trì vóc dáng và làm đẹp da hiệu quả. Bạn hãy làm cho mình một cốc sinh tố đu đủ chín vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động. Cách thực hiện như sau:

– Bước 1: chuẩn bị các nguyên liệu gồm sữa tươi không đường, nước cốt dừa và đu đủ chín.

– Bước 2: cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

– Bước 3: cho thêm đá để sinh tố thêm mát lạnh.

Vậy là bạn đã có thể thưởng thức cốc sinh tố đu đủ rồi đấy! Bạn có thể sử dụng món này vào bữa sáng hoặc bữa phụ đều hiệu quả.

Làm gỏi đu đủ xanh

Đây là món ăn thích hợp cho những người béo phì đang muốn giảm cân. Gỏi đu đủ xanh có thể làm đẹp da, hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn. Các bước thực hiện như sau:

– Bước 1: chuẩn bị các loại gia vị, lạc, rau mùi, cà rốt và 1 quả đu đủ xanh.

– Bước 2: nạo cà rốt và đu đủ thành sợi, cho vào nước lạnh ngâm trong mười phút.

– Bước 3: vớt cà rốt, đu đủ ra. Sau khi để ráo nước hãy cho thêm lá bạc hà và rau mùi.

– Bước 4: nêm gia vị vào đu đủ và cà rốt. Trình bày ra đĩa thật đẹp, sau đó rắc lạc rang lên trên.

Vậy là món gỏi đu đủ xanh của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn có thể cho thêm thịt lợn trắng, ức gà hoặc tôm hấp vào món ăn này để gia tăng giá trị dinh dưỡng nhé.

Ăn đu đủ xanh luộc

Đu đủ xanh luộc cũng là một món ăn có thể giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn nếu chế biến đúng cách. Sau đây là các bước thực hiện:

– Bước 1: chuẩn bị cà rốt và nửa quả đu đủ xanh.

– Bước 2: gọt bỏ phần vỏ cùng hạt của đu đủ rồi thái khúc.

– Bước 3: gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, sau đó thái khúc.

– Bước 4: đun một nồi nước sôi, sau đó cho đu đủ và cà rốt vào luộc.

Bạn có thể chế biến món này để ăn trong bữa chính. Lưu ý là cần luộc chín đu đủ bởi nếu ăn sống đu đủ xanh, nó sẽ gây hại cho dạ dày của bạn.

Uống nước lá đu đủ

Không chỉ quả đu đủ, lá đu đủ cũng là món có thể giúp bạn giảm cân, đồng thời cung cấp một lượng chất dinh dưỡng nhất định. Cụ thể, trong lá đu đủ chứa canxi, vitamin A, vitamin B, vitamin C… Chúng có thể giúp bạn làm sạch đường ruột, hỗ trợ trị bệnh tim mạch. Không những thế việc ăn lá đu đủ sẽ giúp bạn gia tăng hệ miễn dịch, giảm lượng đường máu, ngăn ngừa một số bệnh ung thư.

Bạn hãy nấu nước lá đu đủ hoặc ép lá đu đủ tươi để sử dụng. Bạn có thể cho thêm một số trái cây vào khi làm nước đá lá đu đủ để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Nấu canh đu đủ

Canh đu đủ là một món ăn tuyệt vời giúp bạn cải thiện vóc dáng. Vì thế bạn hãy chế biến canh đu đủ theo công thức sau để bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình:

– Bước 1: chuẩn bị các loại gia vị, hành, tôm và nửa quả đu đủ xanh.

– Bước 2: gọt bỏ phần vỏ, ruột đu đủ, sau đó thái khúc.

– Bước 3: phi thơm hành tỏi. Sau khi ướp tôm, cho vào xào cùng và đổ thêm nước sôi.

– Bước 4: cho đu đủ vào cùng gia vị, nêm cho vừa ăn rồi đun tới khi đu đủ chín mềm.

– Bước 5: cho thêm rau mùi vào món ăn rồi đổ canh ra bát.

Cuối cùng bạn chỉ cần thưởng thức món ăn này trong bữa ăn chính của mình. Chúc bạn ngon miệng!

Khi ăn đu đủ cần lưu ý gì?

Để việc ăn đu đủ không làm ảnh hưởng tới sức khỏe, bạn hãy lưu ý những điều sau đây:

Lưu ý với bà bầu, trẻ em

Các chuyên gia cho rằng trẻ con dưới 6 tuổi và phụ nữ mang thai không nên ăn đu đủ xanh và những món ăn chế biến từ đu đủ xanh. Điều này là do trong đu đủ xanh có chứa một lượng chất papain nhất định. Đây là chất có thể kích thích tử cung co bóp, khi ăn sẽ làm tăng nguy cơ sinh non hoặc sảy thai.

Trong khi đó, trẻ nhỏ là đối tượng có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Lúc này việc ăn đu đủ xanh có thể khiến chúng bị ngộ độc, nôn ói, vô cùng nguy hiểm.

Với hai đối tượng này, khi ăn chỉ nên lựa chọn đu đủ đã chín vàng, còn tươi. Tuy nhiên khi ăn cũng cần hạn chế ở lượng vừa phải, không ăn liên tục mà một tuần chỉ nên ăn ba lần.

Lưu ý với người đau dạ dày

Nghiên cứu cho thấy việc ăn đu đủ có thể hỗ trợ bệnh đau dạ dày của bạn, tránh cho bệnh tái phát. Điều này là do trong đu đủ chứa vitamin E, vitamin C và beta-carotene. Tuy nhiên bạn cũng chỉ nên ăn một lượng hợp lý, không ăn quá nhiều đu đủ vì có thể gây tác dụng ngược làm ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nên ăn bao nhiêu đu đủ?

Các chuyên gia dinh dưỡng đã tính toán ra, một ngày bạn chỉ nên ăn tối đa 500g đu đủ chín. Bạn cũng không nên ăn liên tiếp nhiều ngày trong tuần.

Bài viết trên đã giúp bạn trả lời thắc mắc ăn đu đủ có mập không cùng những lưu ý trong quá trình ăn đu đủ. Hi vọng điều đó có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả, cuối cùng sở hữu một vóc dáng lý tưởng.