Xoài bao nhiêu calo? Ăn xoài giúp tăng cân hay giảm cân
Ngày đăng: 16.02.2021
Tư vấn y khoa: Bs Nguyễn Kiếm
Xoài là hoa quả phổ biến của các nước nhiệt đới như Việt Nam. Đây là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều chị em, dù xoài chín hay xanh. Tuy nhiên nhiều người lo ngại ăn nhiều xoài có thể tăng cân. Vậy xoài bao nhiêu calo? Ăn xoài giúp tăng cân hay giảm cân. Những thông tin này sẽ được giải đáp ngay trong bài viết dưới đây. Hãy cùng theo dõi nhé!
Xoài bao nhiêu calo?
Lượng calo trong xoài có thể chênh lệch ở mỗi quả. Bên cạnh đó, xoài xanh hay chính cũng ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng và calo có trong xoài. Cụ thể lượng calo trong xoài xanh và xoài chín là:
Calo trong xoài chín
Xoài chín là một món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt với hàm lượng dinh dưỡng cao. Theo phân tích thành phần 100 g thịt xoài chín có chứa:
+ 0,8g Protein
+ 1mg Vitamin A
+ 11mg canxi
+ 36,4mg Vitamin C
+ 0,2mg sắt
+ 0,1mg Vitamin B6
+ 10mg Magie.
Xoài chín còn có lượng đường khá cao lên đến 14% và 1,6 gam chất xơ. Với hàm lượng dinh dưỡng như trên, 100g xoài chín có chứa 59 calo.
Trung bình một quả xoài có thể nặng từ 300 đến 400 g. Vì vậy có thể nói một quả xoài chín có khoảng 180 đến 240 calo.
Calo trong xoài xanh
Thành phần dinh dưỡng trong xoài xanh khá giống với xoài chín, tuy nhiên nó có lượng đường thấp hơn. Xoài xanh thường có vị chua so với xoài chín. Ngoài ra xoài xanh cũng có hàm lượng vitamin C và chất xơ cao hơn. Vì vậy, nó có hàm lượng calo thấp hơn khoảng 50 calo trong 100g so với xoài chín. Tuy nhiên lượng calo chênh lệch không đáng kể, do đó nếu bạn ăn nhiều xoài xanh thì vẫn có thể tăng cân.
Ăn xoài giúp tăng cân hay giảm cân?
Rất nhiều người thắc mắc là ăn xoài tăng cân hay giảm cân? Ăn xoài có giảm cân không? Trước hết chúng ta biết rằng, xoài là một loại quả có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng với hàm lượng chất xơ cao. Do đó xoài này là một món ăn vặt lành mạnh, tăng cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra xoài còn được biết đến là có tác dụng kiểm soát và điều hòa mỡ trong cơ thể.
Tuy nhiên không có loại thực phẩm nào là có tác dụng giảm cân. Việc giảm cân được quyết định bởi calo nạp vào thấp hơn calo tiêu thụ.
Nếu bạn ăn một quả xoài từ 300-400g thì bạn đã tiêu thụ khoảng 200-250 calo. Việc này có thể khiến bạn tăng cân nếu tổng lượng calo từ các loại thức ăn khác đã đủ cho cơ thể hoạt động trong ngày. Để giảm cân, bạn phải cân đối chế độ ăn của mình sao cho cho kiểm soát được lượng calo nạp vào nhỏ hơn tổng thể calo tiêu thụ. Bạn có thể ăn ít hơn số lượng calo cơ thể cần khoảng 200calo mỗi ngày.
Tuy nhiên khi ăn xoài, bạn còn cung cấp cho cơ thể nhiều khoáng chất như sắt, kali, magie và các vitamin… Các dưỡng chất này sẽ giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh. Từ đó, bạn có thể giảm bớt các thức ăn không tốt và gây tăng cân như tinh bột hoặc đường. Vì vậy đây là một món ăn và thích hợp với bạn đang muốn giảm cân. Tuy thế, bạn cũng không nên ăn quá nhiều.
Lợi ích của xoài đối với sức khỏe
Xoài mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Giàu dưỡng chất thiết yếu
Như đã phân tích ở trên, xoài có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp phần lớn lượng vitamin C mà bạn cần mỗi ngày. Ngoài ra xoài còn có vitamin A, B6, các khoáng chất như kali, magie, sắt.
Ngừa ung thư
Một số hợp chất trong xoài được chứng minh là có tác dụng bảo vệ cơ thể phòng ngừa một số loại ung thư. Đó là các chất đó axit gallic, isoquercitrin, quercetin, fisetin, methylgallat.
Ổn định huyết áp
Xoài không chứa cholesterol, do đó làm giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể. Việc này cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu và giúp ổn định huyết áp.
Tốt cho da
Xoài chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C, nên ăn xoài thường xuyên sẽ giúp bạn có làn da trắng sáng mịn màng.
Tốt cho mắt
Lượng vitamin A trong xoài hỗ trợ tốt cho mắt. Thường xuyên ăn xoài sẽ hạn chế các bệnh khô mắt, quáng gà, mềm hóa giác mạc. Zeathanthin trong coài có tác dụng giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Đây là một bệnh liên quan đến tuổi già làm suy nhược thị giác.
Kiềm hóa cơ thể
Hợp chất axit citric và axit tartaric giúp kiềm hóa cơ thể. Điều này giúp cơ thể hạn chế bệnh tật.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Xoài có nhiều chất xơ và enzyme nên rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Ăn xoài chín làm dịu dạ dày và giảm nồng độ axit. Xoài rất thích hợp cho những người hay bị táo bón. tiêu chảy và kiết lỵ.
Ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt
Nước ép xoài xanh làm mát cơ thể và ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt độ gây ra.
Tăng cường sức đề kháng
Xoài dồi dào Vitamin A và C cùng các loại carotenoids, các chất này tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.
Giúp tăng cân hoặc giảm cân
Dù bạn đang muốn tăng cân hay giảm cân thì đều có thể ăn xoài. Tuy nhiên nếu muốn giảm cân bạn nên ăn xoài xanh để hạn chế hấp thụ nhiều đường. Con muốn tăng cân thì hãy ăn xoài chín vì nó giàu calo hơn.
Ngăn ngừa lão hóa
Bên cạnh Vitamin A và C, xoài cón chứa các chất chống oxy hóa. Do đó, ăn xoài sẽ ngăn ngừa lão hóa.
Những lưu ý để ăn xoài không bị béo
Để ăn xoài mà không bị tăng cân ,bạn cần ăn đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn xoài nếu bạn muốn giảm cân:
+ Nên ăn xoài xanh thay vì xoài chín. Nếu ăn xoài chín, bạn chỉ nên ăn một quả một ngày hoặc hai ba lần một tuần.
+ Nếu bị viêm loét dạ dày, bạn nên hạn chế ăn xoài xanh vì nó có thể để gây kích thích dạ dày.
+ Không nên ăn xoài xanh khi đói bụng nó có thể gây hại dạ dày
+ Nên ăn xoài chín khi bụng đói hoặc trước bữa ăn khoảng 30 phút. Việc này vừa giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất tối đa trong xoài, vừa làm giảm lượng ăn, từ đó đạt hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
+ Để giảm cân, bạn cần cần có một chế độ ăn cân bằng. Hãy ăn nhiều rau xanh, hạn chế thực phẩm chế biến nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh
+ Uống đủ nước để giúp cơ thể tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn tốt
+ Kết hợp thêm tập luyện thể dục để tăng hiệu quả giảm cân
Một số món ăn giảm cân với xoài
Dưới đây là một số món ăn phổ biến từ xoài giúp bạn giảm cân.
Gỏi xoài xanh
Gỏi xoài xanh là món ăn lạ miệng, có vị chua ngọt rất kích thích vị giác. Nếu xoài xanh an toàn, bạn có thể để nguyên cả vỏ để tạo độ giòn cho xoài. Vỏ xoài xanh còn có tác dụng thúc đẩy quá trình đốt mỡ và hạn chế hình thành mỡ thừa.
Nguyên liệu làm gỏi xoài bao gồm:
+ 2 quả xoài xanh
+ 1 củ cà rốt nhỏ
+ 1 ít lá rau răm
+ 250g thì ba chỉ
+ 1 bát mắm tôm chua
+ Ớt, đường, muối
+ 3 quả xoài xanh
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
+ Xoài xanh và cà rốt rửa sạch, bào sợi
+ Thịt lợn luộc, thái chỉ nhỏ
+ Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ
Bước 2: Trộn tất cả các nguyên liệu và nêm gia vị vừa ăn
Cuối cùng cho ra đĩa và thưởng thức.
Sinh tố xoài
Sinh tố xoài là món thức uống không còn xa lạ với nhiều người. Đây là thức uống bổ dưỡng và thơm ngon. Đây là món ăn vặt lành mạnh giúp bạn hạn chế các đồ ăn vặt nhiều năng lượng. Tuy nhiên chú ý, nếu cho nhiều sữa đặc đây có thể nó có thể khiến bạn tăng cân.
Cách làm như sau:
Chuẩn bị: 1 quả xoài chín, sữa đặc
+ Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay
+ Đổ thêm một chút sữa đặc hoặc sữa chua (nếu thích)
+ Cho thêm đá vào xay
+ Đổ ra cốc và thưởng thức.
Trên đây, chúng tôi đã chia sẻ đến bạn những thông tin xoài bao nhiêu calo, dinh dưỡng trong xoài. Xoài là loại hoa quả giàu dưỡng chất, phù hợp với cả chế độ ăn giảm cân và tăng cân. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích về quả xoài.