100g nho chứa bao nhiêu calo? Ăn nho có béo không?
Ngày đăng: 28.02.2021
Tư vấn y khoa: Bs Đặng Tuấn Trình
Với hương vị ngon miệng, quả nho là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Tuy nhiên nhiều người cho rằng những loại quả có vị ngọt như nho có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều. Vậy trong 100gr nho chứa bao nhiêu calo? Ăn nho có béo như lời đồn?
Nho là một loại quả mọng nước, thường mọc theo từng chùm. Tùy vào từng giống loài mà nho có nhiều màu sắc khác nhau như đỏ tía, đen, vàng, xanh, lam… Nhìn chung các giống nho đều có vị ngọt mát. Nó thường được lựa chọn để làm đồ ăn tráng miệng hoặc để ủ rượu vang.
Xét về thành phần dinh dưỡng, nho là loại quả có chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng, có thể kể đến như:
– Calo
– Nước
– Carbohydrate
– Vitamin C, B, E
– Chất khoáng
– Chất béo
– Chất đạm
– Chất chống oxy hóa
Chính vì vậy quả nho mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt nó rất tốt cho tim và thận của chúng ta.
100gr nho chứa bao nhiêu calo?
Với những người luôn quan tâm đến việc duy trì vóc dáng thì việc tìm hiểu lượng calo có trong các loại thực phẩm là điều rất quan trọng. Đối với các loại trái cây cũng vậy, lượng calo có trong mỗi loại quả là khác nhau. Nho bao nhiêu calo là băn khoăn của nhiều người vì đây là loại quả được rất nhiều người ưa thích.
Trên thực tế lượng lượng calo có trong quả nho còn phụ thuộc vào việc bạn sử dụng loại nho nào. Bởi khi nho còn tươi và khi nho đã được sấy khô thì lượng calo có trong 100gr nho sẽ khác nhau:
+ Nho tươi có bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo có trong các loại nho tươi hiện nay thường là:
– 100g nho đỏ chứa 70 calo.
– 100g nho đen chứa 70 calo.
– 100g nho xanh chứa 71 calo.
Ngoài ra, trong nho tươi có hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào. Trong nho xanh có lượng axit amin, chất xơ và ít đường hơn so với nho đỏ. Trong khi đó hàm lượng nước và các vitamin trong nho xanh vẫn giữ nguyên.
+ Nho khô bao nhiêu calo?
Nho khô là dạng nho đã được sấy khô để làm mứt ăn hoặc cất trữ trong thời gian lâu dài. Thông thường, trong 100gr nho khô sẽ chứa khoảng 130kcal.
Đặc biệt trong nho khô rất giàu carbohydrate với khối lượng khoảng 31gr. Bởi vậy, nó thường là thực phẩm dùng để ăn trước hoặc sau khi tập luyện thể dục, giúp tăng sức chịu đựng với cường độ cao.
Ăn nho có béo không?
Việc xác định được nho bao nhiêu calo đã có thể giúp chúng ta giải đáp được thắc mắc ăn nho có béo không?
Trên thực tế nho là loại quả không gây béo cho cơ thể bởi hàm lượng calo có trong nho chỉ ở ngưỡng trung bình và thấp. Với 100gr nho bạn chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng 70kcal. Trong khi đó đối với một người trưởng thành, lượng calo cần thiết để duy trì các hoạt động của cơ thể trong 1 ngày là khoảng từ 2000 – 2500kcal.
Do đó, nếu bạn có lỡ ăn 1kg nho thì lượng calo mà cơ thể tiêu thụ cũng chỉ khoảng 700kcal. Ngoài ra nho cũng chứa ít chất béo, vì thế bạn hoàn toàn có thể an tâm sử dụng loại quả này mà không lo tới việc tăng cân.
Bên cạnh đó nhiều nghiên cứu đã cho thấy, nho có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với các thành phần như protein, natri, kali, các loại vitamin A, B… Bởi vậy việc ăn nho đúng cách còn giúp bạn kiểm soát được cân nặng của bản thân.
Tuy nhiên do trong nho có hàm lượng chất xơ khá thấp nên nó có thể ảnh hưởng tới việc giảm cân của bạn. Bù lại, phần vỏ và hạt nho lại có chứa nhiều chất tanin, lecithin… có khả năng ngăn chặn các tế bào mỡ phát triển và đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Chính vì vậy nếu bạn có ý định giảm béo bằng nho thì hãy nhớ ăn cả vỏ lẫn hạt nhé!
Những tác dụng tuyệt vời từ quả nho mà bạn không nên bỏ qua
Thay vì quan tâm đến việc nho bao nhiêu calo, có nhiều người lại quan tâm loại quả này mang đến những công dụng gì cho sức khỏe. Trên thực tế, nho có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó là một trong những nguồn vitamin K tự nhiên giúp xương phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, nho còn có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của các tế bào và hỗ trợ chức năng đông máu của cơ thể.
Có thể kể tới những lợi ích tuyệt với đến từ quả nho bao gồm:
+ Tăng cường hệ miễn dịch
Trong quả nho có chứa lượng vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào. Bởi vậy khi sử dụng loại quả này hệ miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường. Nhờ đó cơ thể bạn sẽ có thể chống lại các virus gây bệnh cảm cúm, sốt…
+ Tốt cho hệ tim mạch
Những chất dinh dưỡng trong quả nho có khả năng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, máu. Nó giúp ngăn ngừa sự hình thành của các khối huyết bằng cách làm giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể. Do đó nếu muốn có hệ tim mạch khỏe mạnh thì bạn không nên bỏ qua việc ăn nho.
+ Cải thiện trí nhớ
Ăn một lượng nho vừa đủ sẽ giúp kích thích dây thần kinh của não. Bởi vậy nó sẽ giúp cải thiện trí nhớ cũng như có lợi cho những người thường xuyên bị suy nhược
+ Phòng chống bệnh viêm gan
Những người có gan không tốt hay mắc bệnh viêm gan nên bổ sung nho vào thực đơn hàng ngày. Bởi trong loại quả này có chứa nhiều chất tự nhiên có thể giúp cải thiện albumin huyết tương và làm giảm transaminase hiệu quả.
+ Ngăn ngừa tình trạng lão hóa
Những loại nho có vỏ càng đậm thì càng chứa nhiều chất flavonoid. Đây là loại chất có thể giúp bảo vệ tim tốt hơn. Ngoài ra nó cũng có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, đẩy lùi các gốc tự do từ đó ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm hiệu quả.
Tuy nhiên để sử dụng nho an toàn, hiệu quả, phát huy tốt các công dụng vốn có. Các bạn nên sử dụng nho đúng cách theo hướng dẫn sau:
– Chọn các loại nho sạch, không phun thuốc
– Ngâm và rửa sạch nho trong nước muối trước khi sử dụng
– Ăn cả vỏ lẫn hạt nho để không làm mất đi các chất dinh dưỡng
– Chỉ nên ăn khoảng 200gr – 400gr nho mỗi ngày
– Ăn nhiều nho có thể làm tăng lượng đường trong máu
– Người bị tiểu đường nên hạn chế sử dụng loại quả này.
Như vậy với những thông tin trên đây các bạn đã không phải băn khoăn về việc nho bao nhiêu calo và có gây béo hay không? Mặc dù là loại quả tốt cho sức khỏe và còn có thể hỗ trợ cho việc giảm cân. Tuy nhiên điều đó không có nghĩa bạn có thể ăn nho quá nhiều. Tốt nhất bạn hãy duy trì một lượng nho vừa phải vào mỗi ngày để mang đến những lợi ích tốt cho sức khỏe.